venerdì 6 maggio 2016
lunedì 4 aprile 2016
Meat Free Monday Everywhere
E' con estrema gioia che vi presento l'ultimo nato in casa "Lunedì No Meat", il primo di una lunga serie di libri di ricette collettivi del circuito Meat Free Monday Global.
Il progetto, si fregia della collaborazione di oltre 30 Paesi, tantissime ricette insolite raccolte nel corso di mesi di collaborazione.
Nell'introduzione abbiamo il piacere di ospitare una famiglia speciale, la famiglia vegana e ambientalista più famosa al mondo, un gesto affettuoso, il loro, che non solo dona prestigio al libro di cucina, ma sottolinea ulteriormente la generosità dei membri di questa splendida campagna.
Ovviamente non vi svelerò qui il nome degli ospiti d'onore, ma dovrete andare a curiosare sul nostro libro, che per altro è completamente gratuito ed estremamente interessante.
Creatore e coordinatore del ricettario è il presidente di Gentili Con La Terra, la nostra Veggie-ssima, Francesca Molica Colella.
Con lei Karen Trevayne (Meat Free Monday Belgio) editore, Morgan Johnson e Catherine Chao (Meatless Monday USA) grafica e Nina Kristine Oloffson, autrice del blog PlantePusherne che ha fornito supporto e consulenza.
La presentazione è avvenuta in anteprima in dicembre a Parigi, in occasione del COP21, il summit sui cambiamenti climatici, ma il lancio vero e proprio Noi di Meat Free Monday Global lo facciamo tutti insieme Lunedì 4 aprile lo e dedichiamo alla Terra nel suo mese, aprile, l'Earth Month, perchè non dimentichiamo che diminuire il consumo di carne diminuisce il nostro impatto sulla Terra, aiuta a combattere i cambiamenti climatici, garantisce più risorse per tutti.
Less Meat = Less Heat
Trovate il pdf al link qui sotto:
Meat Free Monday Everywhere
mercoledì 30 marzo 2016
I nostri progetti
I due impegni più grossi dell'Associazione sono due grandi contenitori, che convogliano molteplici idee ed attività.
Il primo, il progetto Lunedì No Meat - un giorno senza carne, nasce ad ottobre 2014 e viene lanciato a Capo d'Orlando, ma rappresenta l'Italia all'interno del circuito mondiale Meat Free Monday. La campagna si pone l'ambizioso scopo di sensibilizzare l'opinione pubblica sull'impatto ambientale dell'industria animale.
Capo d'Orlando diventa la prima cittadina in Italia ad aderire al Global Meat Free Monday ed offre ospitalità ad una grande varietà di iniziative "green" e "no meat" durante tutto l'anno.
Maggiori informazioni, ricette e curosità su Lunedì No Meat sul sito web www.lunedinomeat.it o alla omonima pagina facebook.
Il secondo impegno è Earth Day, quest'anno alla sua seconda edizione a Capo d'Orlando, una manifestazione a carattere ambientale e sociale in occasione della Giornata Mondiale della Terra.
L'evento è poliedrico e, collocandosi agli inizi della primavera, diventa l'occasione perfetta per celebrare la Terra con attività incentrate sulla sinergia tra uomo e natura, come la permacultura, la creazione di giardini fioriti per attirare le api e la messa a dimora di alberi.
Earth Day è anche un polo importante per artigiani ed artisti che riusano, riciclano e valorizzano quei materiali che, non diventando rifiuti, rientrano in circolo come risorsa e per tutte quelle aziende che operano nel settore "green".
Non mancano musica, spettacolo, danze, cibo e bevande naturali ed artigianali.
La pagina facebook la trovate a questo indirizzo: http://fb.me/msg/capodorlandoperlaterra
Il primo, il progetto Lunedì No Meat - un giorno senza carne, nasce ad ottobre 2014 e viene lanciato a Capo d'Orlando, ma rappresenta l'Italia all'interno del circuito mondiale Meat Free Monday. La campagna si pone l'ambizioso scopo di sensibilizzare l'opinione pubblica sull'impatto ambientale dell'industria animale.
Capo d'Orlando diventa la prima cittadina in Italia ad aderire al Global Meat Free Monday ed offre ospitalità ad una grande varietà di iniziative "green" e "no meat" durante tutto l'anno.
Maggiori informazioni, ricette e curosità su Lunedì No Meat sul sito web www.lunedinomeat.it o alla omonima pagina facebook.
Il secondo impegno è Earth Day, quest'anno alla sua seconda edizione a Capo d'Orlando, una manifestazione a carattere ambientale e sociale in occasione della Giornata Mondiale della Terra.
L'evento è poliedrico e, collocandosi agli inizi della primavera, diventa l'occasione perfetta per celebrare la Terra con attività incentrate sulla sinergia tra uomo e natura, come la permacultura, la creazione di giardini fioriti per attirare le api e la messa a dimora di alberi.
Earth Day è anche un polo importante per artigiani ed artisti che riusano, riciclano e valorizzano quei materiali che, non diventando rifiuti, rientrano in circolo come risorsa e per tutte quelle aziende che operano nel settore "green".
Non mancano musica, spettacolo, danze, cibo e bevande naturali ed artigianali.
La pagina facebook la trovate a questo indirizzo: http://fb.me/msg/capodorlandoperlaterra
mercoledì 23 marzo 2016
chi siamo
Un'associazione di "talenti".
Siamo un gruppo di ragazze e ragazzi con la passione per la collettività e la Terra.
Ognuno di noi porta la sua storia e offre il proprio talento alla comunità.
Il nostro obiettivo è quello di generare una conoscenza sempre più profonda e capillare e di creare una rete, proprio come fanno le piante, di diffondere concetti di sostenibilità, rigenerazione, compartecipazione e scambio. Tutto ciò con al centro la Terra.
Tra i nostri saperi contiamo quelli della cucina naturale, della musica popolare; sappiamo fare saponi e detersivi, cucire e ricamare, sappiamo conservare i semi e farli nascere, coinvolgere i cittadini e farli anche divertire.
Non siamo gli unici a fare queste cose e ne siamo lieti, perché questo è l'unico futuro che si prospetta e noi abbiamo voglia di averne uno sano e fruttuoso.
Gentili Con La Terra non ha scopo di lucro, ha scopi ben più ambiziosi, ridare vita a terreni e comunità spenti e ingrigiti dal cemento e dalla quotidianità, portare fiori dove non c'è più colore, musica dove non c'è più allegria, vita dove non c'è più speranza.
L'economia gentile esiste ed è a portata di tutti, basta decidere di aprirgli le porte.
Siamo un gruppo di ragazze e ragazzi con la passione per la collettività e la Terra.
Ognuno di noi porta la sua storia e offre il proprio talento alla comunità.
Il nostro obiettivo è quello di generare una conoscenza sempre più profonda e capillare e di creare una rete, proprio come fanno le piante, di diffondere concetti di sostenibilità, rigenerazione, compartecipazione e scambio. Tutto ciò con al centro la Terra.
Tra i nostri saperi contiamo quelli della cucina naturale, della musica popolare; sappiamo fare saponi e detersivi, cucire e ricamare, sappiamo conservare i semi e farli nascere, coinvolgere i cittadini e farli anche divertire.
Non siamo gli unici a fare queste cose e ne siamo lieti, perché questo è l'unico futuro che si prospetta e noi abbiamo voglia di averne uno sano e fruttuoso.
Gentili Con La Terra non ha scopo di lucro, ha scopi ben più ambiziosi, ridare vita a terreni e comunità spenti e ingrigiti dal cemento e dalla quotidianità, portare fiori dove non c'è più colore, musica dove non c'è più allegria, vita dove non c'è più speranza.
L'economia gentile esiste ed è a portata di tutti, basta decidere di aprirgli le porte.
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